PARA QUE SERVE ANABOLISMO

O metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no nosso corpo a partir da ingestão de alimentos e consequente digestão e absorção pelas células para que realizem todas as funções necessárias para se manter o organismo funcionando. O metabolismo pode ser dividido em dois processos distintos: o catabolismo e o anabolismo.

O catabolismo, apesar de ser, às vezes, mal interpretado pelos indivíduos que buscam o aumento de massa muscular, é indispensável para a manutenção do organismo; esse processo degrada os nutrientes e, assim, fornece energia necessária para as células do corpo para realizarem todas as atividades requeridas, do nível celular até os movimentos corporais, podendo consumir tecido muscular. Os principais hormônios que atuam nos processos  catabólicos são: o cortisol, controlado pelas glândulas suprarrenais, associado diretamente ao estresse, afetando a pressão arterial, nível de glicose no sangue e disposição do sistema imunológico; o glucagon, produzido pelo pâncreas, induz à quebra de glicogênio pelo fígado aumentando, assim, o nível de glicose no sangue; e a adrenalina, produzida pelas glândulas suprarrenais, aumenta a frequência cardíaca e a contração do coração.

Já o anabolismo sintetiza compostos menores para a construção de compostos maiores, envolvendo gasto de energia, onde os aminoácidos são recombinados e usados para a formação da proteína – auxiliando no crescimento dos tecidos musculares. O estímulo que o organismo utiliza para se dar início ao processo anabólico são hormônios que incitam a produção de certos compostos. Alguns desses hormônios são: a insulina, produzida pelo pâncreas, controla os níveis de açúcar no sangue e permite, assim, a entrada do carboidrato na célula; o IGF-1, produzido nos ossos e músculos, estimula a produção de proteínas; a testosterona, produzida nos homens, nos testículos e nas mulheres, nos ovários, estimula, também, o crescimento muscular, queima de gordura e o fortalecimento ósseo; e o estrógeno, nas mulheres, também promove o fortalecimento ósseo.

FUNCIONAMENTO

Após a ingestão de alimentos, o organismo produz energia pelo processo do catabolismo e, assim, esse processo fornece essa energia ao processo de anabolismo que será responsável pela produção de hormônios, enzimas e outras substâncias para o crescimento, manutenção e regeneração muscular.

Se, durante o processo de catabolismo, houver uma produção de energia maior do que o processo de anabolismo necessita, ocorrerá um excedente energético que será, então, armazenado em forma de gordura ou glicogênio. Como as células de gordura são menos ativas, ou seja, necessitam de pouca energia para se manterem, o gasto energético do corpo será menor. Ao contrário das células do tecido muscular, pois estas consomem energia para suas próprias tarefas de crescimento e regeneração.

COMPOSIÇÃO DO METABOLISMO

Conforme explicado anteriormente, denomina-se de Taxa Metabólica Basal ou TMB a taxa de energia mínima para manutenção das diversas atividades involuntárias das células e voluntárias do nosso corpo, onde encontra-se em 60 a 75% de todo o gasto energético diário.

A Taxa Metabólica Basal pode variar de acordo com alguns fatores, entre eles estão: o sexo, sendo, geralmente, maior nos homens do que nas mulheres devido a maior facilidade em se manter tecidos musculares os quais necessitam de mais energia para sua manutenção;

A idade, ao envelhecermos a tendência é a perda de massa muscular e o aumento de tecido de gordura os quais não necessitam de muita energia para se manter influenciando, assim, na quantidade de energia diária necessária.

Composição corporal, indivíduos que possuem mais tecido adiposo gastam menos energia que indivíduos que possuem mais tecido muscular;

Efeito térmico do alimentos, após a ingestão dos alimentos, o organismo gasta energia para regular a temperatura dos alimentos para que seja capaz de quebrar e absorver todos os nutrientes provenientes da alimentação.

A dieta, reduzir a quantidade de alimentos ingeridos durante o dia, também reduz o metabolismo não garantindo, assim, a perca de peso.

INFLUÊNCIA NO PESO

O aumento ou perca de peso são resultados do metabolismo. O metabolismo é o dividido em dois processos: catabolismo, que fornece energia, e o anabolismo, que consome energia, então se durante nossa alimentação diária, a quantidade de energia que for consumida ser maior que a quantidade de energia necessária para manutenção e regeneração do organismo, haverá aumento de peso, sendo armazenado, preferencialmente pelo corpo, em forma de tecidos de gordura do que em tecidos musculares.

A preferência do organismo em se armazenar o excesso em forma de gordura se dá pelo fato de que nossos ancestrais não possuíam alimentos disponíveis a qualquer momento e possuíam nível de atividade física maior do que hoje em dia. Como o tecido adiposo fornece mais calorias ao corpo do que o tecido muscular quando quebrado, era mais útil ao organismo armazenar excedentes energéticos em forma de gordura. O que não ocorre atualmente, o corpo ainda armazena o excedente em for de gordura, no entanto o nível de atividade física é menor, facilitando, assim, ganhar peso em forma de tecido adiposo.

Deve-se atentar ao fato de que mesmo se deixar de ingerir calorias suficientes na busca de uma queima de gordura e, consequente, perda de peso, o organismo não irá, necessariamente, queimar células do tecido adiposo, poderá também consumir células do tecido muscular prejudicando, assim, o volume muscular. Assim, para que se consiga emagrecer, é necessário que se reduza o consumo diário de calorias levemente para que o organismo não perceba que se está entrando em uma dieta e comece a consumir células dos tecidos disponíveis, como o adiposo e o muscular, por exemplo, e alterar, assim, o efeito desejado o qual se caracteriza em perda de gordura e aumento de massa muscular.

Se a busca por reduzir o peso não está sendo satisfatória e, por meio de uma consulta com um profissional qualificado, obteve-se a confirmação de não há nenhuma alteração anormal no organismo, deve-se atentar aos hábitos alimentares e buscar se ajustá-los ao objetivo de perder peso. Através do auxílio de um profissional qualificado, é possível identificar os pontos de falha na ingestão diária dos alimentos e, assim, adquirir, gradativamente, o peso desejado.

Através de alguns comportamentos e mudanças no estilo de vida é possível acelerar o processo de metabolismo, catabolismo e anabolismo, e, consequentemente uma queima de gordura e ganho de massa magra.

ESTÍMULO AO ANABOLISMO E AO CATABOLISMO

Atividade física: a inserção de exercícios físicos aeróbicos e de força durante a semana auxiliarão na queima de gordura e ganho de tecido muscular. Recomenda-se um estilo de vida ativo e saudável com exercícios físicos pelo três vezes na semana;

Sono: após uma noite mal dormida ou sem a quantidade de horas suficientes contínuas, o organismo será afetado de tal forma que poderá alterar o seus hábitos alimentares e rotina de exercícios físicos, além da produção de componentes para regulação de variadas atividades hormonais e celulares. O metabolismo, assim, poderá ser afetado e refletir no ganho de peso.

No entanto, todos esses comportamentos devem estar aliados a uma dieta variada e balanceada, incluindo no consumo diário a quantidade ideal de proteínas, carboidratos, gorduras e os demais nutrientes suficientes para se fornecer ao organismo o necessário para a produção de energia e de tecido muscular, visando o objetivo próprio, seja perder, manter ou ganhar peso.

ESTÍMULO AO CATABOLISMO

O processo do catabolismo fornecerá a energia requerida pelas células e ocorrerá durante os exercícios físicos, mas, também, poderá ser estimulado sem real necessidade.   

• Sedentarismo: sem atividades físicas, não há necessidade de queima de gordura, logo o corpo se manterá armazenando-a;
• Ingestão de bebida alcoólica;
• Dieta: através de uma dieta falha que não forneça as fontes de energia necessárias ao organismo para realizar suas atividades, o corpo buscará por fontes de energia por meio da degradação de células do tecido adiposo, mas, também, do tecido muscular, prejudicando o volume muscular atual.

Deve-se atentar, então, analisar e perceber a real importância dos dois processos que compõem o metabolismo celular. O processo de catabolismo pode consumir as células que compõem o tecido muscular, mas apenas se a fonte de energia não for reposta por meio de uma dieta de alimentação saudável e equilibrada. E o processo de anabolismo não receberá a energia necessária para realizar seus devidos processos, como produção e regeneração de tecidos musculares, se o processo de catabolismo não ocorrer. Portanto, são dois processos intimamente dependentes e responsáveis pela manutenção e regeneração do organismo.

SUPLEMENTOS

Uma alternativa buscada é a utilização de suplementos para estimular o processo anabólico e, consequentemente, aumentar o ganho de massa muscular. No entanto, os suplementos não estimularão, por si mesmos, o início de processos anabólicos. Eles se comportarão, simplesmente, como um complementação da dieta. Os efeitos que causarão serão os mesmos obtidos através de hábitos alimentares variados e equilibrados. Os suplementos apenas fornecerão os componentes que não estão sendo ingeridos pela alimentação e contribuirão, assim, na queima de gordura e no crescimento de tecido muscular.

É importante destacar que o uso imprudente de suplementos deve ser evitado. Todo uso de suplementos deve ser acompanhado por professionais qualificados para se verificar a real necessidade de suplementação e da quantidade diária requerida para se atingir objetivos, como ganhar massa magra. O uso indevido de suplementos pode prejudicar o funcionamento normal do organismo.